ワイン ハーフボトルを創った男達

世界各国のワインの産地から、その産地の特徴の良く出たワインを集めて【店長のオススメ・ハーフボトル12本セット】をつくりました。

フランス、イタリアはもちろんのこと、スペイン、チリとバラエティ豊かで、しかもその産地を代表する味わいのものを集めてあります。

しかも嬉しい飲みきりサイズのハーフボトルで揃えてみました。

これなら飲み残しを気にすることなく、どんどん飲み較べもできますね。

スパークリング、白、赤とバランスよくセットしました。

ワインはお国柄と申しましょうか、そのワインの造られた土地の気候や風土をその味に写し出していて、それぞれのワインを飲んでいると、そのワインを造った人々の顔や話し声まで思い浮かんでくるようで、とっても楽しいと思います。

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フランスを中心にイタリア、スペイン、チリ。

その産地を代表する味わいのものを集めてあります。

しかも、そのうち5本が自然派と呼ばれるワインです。

プロセッコ　ブリュット　ハーフボトルイタリア/ヴェネト/スパークリング/辛口/375ml生産者：　ジャラ備　考：　ビオロジック/ICEA認証 プロセッコの産地として有名な丘陵地帯の自社畑のぶどうのみを使って造られ、2000年にはビオロジックの認証を取得。

青りんごのような風味と、程よい酸のあるクリーンな味わい。

セグラ・ヴューダス　ブルート・レセルヴァ　ハーフボトルスペイン/カヴァ/スパークリング/辛口/375ml生産者：　セグラ・ヴューダス等　級：　DO 92年のバルセロナオリンピックでは公式カヴァに指定されたメーカー。

泡立ちもよく、フレッシュな酸があってキリっと辛口ながら、しっかりとコクがあります。

シャブリ VV 樽熟成　ハーフボトルフランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/375ml生産者：　アラン・ジョフロワ備　考：　 樹齢45年以上の古木のぶどうを使い、オーク樽の熟成を6か月。

程良い力強さとシャブリらしい繊細さバランスが取れたものに仕上がっています。

ムスカデ　セーヴル・エ・メーヌ　ハーフボトルフランス/ロワール/白ワイン/辛口/375ml生産者：　フォリエット備　考：　テラ・ヴィティス ロワールを代表するフレッシュな果実味をもつ気軽な白ワイン。

程よく熟した柑橘の香りと爽やかな酸味の軽快な味わいが、スルリと喉まで滑っていきます。

魚介との相性はバツグン。

グリッロ　ハーフボトルイタリア/シチリア島/白ワイン/辛口/375ml生産者：　フェウド・アランチョ この品種は桃のようなジューシーな果実香に紅茶やジャスミンのフレーバー。

酸が穏やかでボリューム感のある味わい。

シャトー　ペイボノム・レ・トゥール　ハーフボトルフランス/ボルドー/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　シャトー元詰備　考：　ビオディナミ/デメテール認証 ビオロジックとビオディナミ、2つの有機認証を受けたオーガニック・ボルドー。

カベルネ・フラン50％、マルベック30％、メルロー20％の比率で、まろやかなボディを持つ。

ブルゴーニュ　キュヴェ・ラトゥール（赤）　ハーフボトルフランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ライトボディ/375ml生産者：　ルイ・ラトゥール 大手のルイ・ラトゥール社が造るACブルゴーニュの上級品の赤。

サントネやオークセィ・デュレスなどコート・ドー・ボーヌ産のぶどうを中心にブレンド。

渋味控えめで、果実味多し。

コート・デュ・ローヌ　ルージュ　ハーフボトルフランス/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　エステザルク備　考：　テラ・ヴィティス 10の生産者の組合で、全員がテラ・ヴィティスという有機農法を実践。

これは6か月間ステンレスタンクで熟成され、しっかりとした果実味が感じられて、バランスのとれた味わい。

タンヌ　オクシタン・カベルネ　ハーフボトルフランス/ラングドック/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　ジャン・クロード・マス備　考：　リュット・レゾネ リュット・レゾネ（対処農薬）で栽培されたカベルネを、80％がステンタンク、20％がオーク樽熟成。

果実味が割りと豊かでタンニンとのバランスが良い中口。

ネロ・ダーヴォラ　ハーフボトルイタリア/シチリア島/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　フェウド・アランチョ等　級：　DOC 数々の賞を取り、次世代シチリアの旗頭と言われる造り手。

地品種のネロ・ダーヴォラは、赤系果実に黒胡椒のアクセント。

果実由来の甘味と酸味のバランスがよく、タンニンも柔らか。

ウガルテ　ラ・リオハ　ハーフボトルスペイン/リオハ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　ウガルテ等　級：　DO テンプラニーリョ種主体で、こなれた優しい果実味と樽熟成を感じさせる風味がいかにもリオハらしい、クラッシックで安心していただけるしなやかな味わいの一本。

ファレルニア　カルメネール ・レセルヴァ　ハーフボトルチリ/エルキ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml生産者：　ビーニャ・ファレルニア エルキ・バレーでワインを造るという情熱で、イタリア人が始めたワイナリー。

ダークチョコレートやバニラの香りに、果実味の凝縮感があって滑らかで、割としっかりしたボディです。

• 商品価格：12,900円
• レビュー件数：11件
• レビュー平均：4.55（5点満点）