酒粕にありがちな事

酒粕と米麹について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。

発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。

米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。

ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。

どちらも昨今ではフェイスパック、手作りの化粧品や酒粕風呂、麹風呂など食品以外にも応用されています。

また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。

商品について 国産酒粕のフリーズドライ（凍結乾燥）粉末と米麹粉末をブレンドしました。

原材料は酒かすと米麹のみ。

無添加、無着色、無香料で製品にしています。

非加熱で粉末にしていますので酵素成分が含まれています。

またノンアルコール、アルコールゼロ、砂糖なし、砂糖不使用です。

当社でも人気の本品をお試しください。

使いやすい広口容器入りです。

常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。

使い方 添付のスプーンに山盛り1杯分（約12g）を目安に味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。

青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。

そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。

納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。

菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。

高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。

おためしください。

こども、幼児だけでなく妊娠中、授乳中の方、犬ちゃんなどのペットも安心です。

市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。

ぜひおためしください。

内容量 600g（約50日分。

一日に12gを使用の場合） 原材料 酒粕（国産）、米麹（国産） 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量372kcal、たんぱく質22．8g、脂質1．4g、炭水化物67．7g、食塩相当量0g 名称 混合粉末 メーカー 株式会社自然健康社 For vegan | For vegetarian This product is made from only sake less and koji mold spore. Vegan and vegetarian can eat this. 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 賞味期限 1年 生産：日本 酒粕米麹の酵素食粉末600g（送料無料）はこちら 酒粕米麹の酵素食粉末600g×2個（送料別）はこちら 酒粕米麹の酵素食粉末600g×2個（送料無料）はこちら国産酒粕のフリーズドライ（凍結乾燥）粉末と米麹粉末をブレンドしました。

原材料は酒かすと米麹のみ。

無添加、無着色、無香料で製品にしています。

当社でも人気の本品をお試しください。

■ 酒粕米麹の酵素食粉末600g 酒粕と米麹について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。

発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。

米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。

ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。

どちらも昨今ではフェイスパック、手作りの化粧品や酒粕風呂、麹風呂など食品以外にも応用されています。

また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。

商品について 国産酒粕のフリーズドライ（凍結乾燥）粉末と米麹粉末をブレンドしました。

原材料は酒かすと米麹のみ。

無添加、無着色、無香料で製品にしています。

非加熱で粉末にしていますので酵素成分が含まれています。

またノンアルコール、アルコールゼロ、砂糖なし、砂糖不使用です。

当社でも人気の本品をお試しください。

使いやすい広口容器入りです。

常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。

使い方 添付のスプーンに山盛り1杯分（約12g）を目安に味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。

青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。

そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。

納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。

菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。

高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。

おためしください。

こども、幼児だけでなく妊娠中、授乳中の方、犬ちゃんなどのペットも安心です。

市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。

ぜひおためしください。

原材料名 酒粕（国産）、米麹（国産） 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 内容量 600g（約50日分。

一日に12gを使用の場合） 栄養成分（100g中） 熱量372kcal、たんぱく質22．8g、脂質1．4g、炭水化物67．7g、食塩相当量0g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。

名称 混合粉末 賞味期限 1年 分類 栄養補助食品 酒粕米麹の酵素食粉末600g（送料無料）はこちら 酒粕米麹の酵素食粉末600g×2個（送料別）はこちら 酒粕米麹の酵素食粉末600g×2個（送料無料）はこちら   ■ 商品の説明 信頼性の高い酒粕と米麹を使用 本品の原材料には、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された日本酒メーカーの酒粕を使用しています。

各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕も酒蔵によって風味や成分が異なります。

米麹は、米に麹菌を繁殖させたもの。

澱粉を分解する作用を持っています。

この澱粉を分解する働きから酵素食品として知られ、多くの人が健康のために役立てています。

弊社では酒粕、米麹ともに信頼性の高い国産品を使用。

含まれる有効成分も申し分がありません。

お客様に満足していただくため、日本有数の材料にこだわりました。

  ■ 酵素食粉末の使い方 1．無添加の酒粕米麹の酵素食粉末 本品は酒粕と米麹のみで製造しています。

酵素の香りが漂い、有効成分が豊富に含んでいることがわかります。

  2．ぬるま湯に溶かして そのままぬるま湯に溶かしてお飲みいただけます。

黒糖や蜂蜜を加えて甘みをつけていただきますと飲みやすくなります。

  3．青汁やスムージーに 青汁やスムージーに加えてもお飲みいただけます。

朝食時の青汁やスムージー、プロテインに酵素を追加してみてください。

  4．牛乳や豆乳に加えて 牛乳や豆乳に加えてもお飲みいただけます。

酵素食粉末を加えて毎日の飲み物を価値あるものに変えていきましょう。

  5．ヨーグルトに加えて ヨーグルトやアイスクリームに加えてもお使いください。

酵素食粉末を追加した健康食になります。

  6．和え物などの料理に 和え物などの料理にもお使いください。

そのほかソースやドレッシングの材料にもお使いいただけます。

  7．味噌汁やスープに加えて 味噌汁やスープ、カレーやシチューに加えることができます。

酵素食粉末入りの健康メニューとなります。

  8．パンケーキの材料に パンケーキや酒粕パンなど、製菓・製パンの材料にお使いいただけます。

アレンジはお客様次第です。

オリジナルレシピにお使いください。